Oczywiście, każdy wie, że sałatki są lekkim i zdrowym wiosennym posiłkiem, ale czasami mogą sprawić, że poczujesz się trochę głodny. Dlatego polecam zbudować swoją sałatkę z finezją przy użyciu tej formuły:
Zielenina + Warzywa + Pełne Ziarna + Białka Roślinne + Smak = Wielka Sałatka Zasilana Roślinami
Poradnik budowania lepszej sałatki
Wypróbuj te sugestie dotyczące składników, aby jak najlepiej wykorzystać swoją sałatkę opartą na roślinach.
| Zieloni
2 filiżanki |
Warzywa
1-2 filiżanki |
Pełne ziarno
1/2 szklanki ugotowanych |
Białka roślinne
1/2 szklanki (orzechy/nasiona: ¼ szklanki) |
Smak
Według życzenia |
| Jarmuż | Pomidory | Quinoa | Ciecierzyca | EVOO |
| Romaine | Serca karczochów | Sorgo | Pieczone tofu | Sok z cytryny |
| Arugula | Papryka | Ryż brązowy | Edamame | Ocet balsamiczny |
| Kapusta pekińska | Marchewki | Proso | Tempeh | Bazylia |
| Boćwina szwajcarska | Ogórki | Amarantus | Nasiona konopi | Ser roślinny |
| Mache | Szparagi | Dziki ryż | Fasola Kidney | Rodzynki |
| Szpinak | Cukinia | Farro | Ziarna słonecznika | Paski Tortilli |
| Czerwona sałata | Brokuły | Jęczmień | Orzeszki ziemne | Suszona żurawina |
| Sałata kędzierzawa | Kalafior | Jeżyny | Nasiona chia | Imbir |
| Rukiew wodna | Groszek | Jagody pszenicy | Czarna fasola | Czosnek |
| Zielona sałata | Awokado | Orkisz | Biała fasola | Kurkuma |
Uwaga: Przepis i zdjęcie na Śródziemnomorską Miskę z Quinoa Edamame zamieszczone powyżej.
Komentarze (0)