Veggie Love: Pielęgnowanie roślinnego odżywiania u wybrednych niemowląt i maluchów

Nie poddawaj się! Istnieją sposoby, aby szturchnąć swoje maluchy, aby zjadły swoje wege.

Jedzenie jest jedną z najprzyjemniejszych przyjemności w życiu - a jednak wielu rodziców z trudem przekonuje o tym swoje maluchy! Nazwij to wybrednym, wybrednym, selektywnym lub po prostu upartym - niemowlęta i małe dzieci nie zawsze są chętnymi zjadaczami, zwłaszcza jeśli chodzi o owoce i warzywa. Rodzice bardzo starają się odżywiać te małe ciała i umysły najbogatszymi w składniki odżywcze pokarmami, ale zbyt często spotykają się z odmową z zamkniętymi ustami, zaciśniętymi wargami, odmową zjedzenia płatka brokuła lub łyżki puree ze słodkiego ziemniaka. Co więc ma zrobić rodzic? Trzymać się! Istnieją wypróbowane i prawdziwe sposoby, aby zachęcić nawet najmłodsze dziecko do spróbowania różnych warzyw, które z pewnością przerodzą się w trwającą całe życie sympatię - a nawet miłość!

Postrzeganie wybrednych

Wychowanie zdrowego konsumenta jest celem każdego rodzica. Jednak nawet najbardziej przemyślane i staranne próby mogą okazać się nieskuteczne. Może to być częściowo spowodowane oczekiwaniami. Rodzice mogą się martwić, że ich niemowlę lub dziecko nie je wystarczająco dużo, je zbyt wolno lub odmawia próbowania nowych potraw. A może martwią się, że ich dziecko je tylko nuggetsy i makaron, albo tylko jeden lub dwa owoce, ale żadnych warzyw. Bez względu na to, jak rodzic definiuje wybrednego zjadacza, obawy dotyczą tego, że dieta dziecka może nie być wystarczająco zbilansowana pod względem odżywczym, aby zapewnić prawidłowy wzrost i rozwój. Przecież obecne zalecenia żywieniowe dla dzieci zachęcają do spożywania różnorodnych, zdrowych i bogatych w składniki odżywcze pokarmów, które zawierają szeroki wachlarz warzyw.

Zaoferuj tęczę pięknych warzyw i otwórz świat swojego dziecka na całe życie zdrowego odżywiania.

Potencjalne pułapki związane z wybrednym jedzeniem

Chociaż wybredne jedzenie jest często postrzegane jako normalny etap, gdy dziecko rośnie i rozwija się (może to być sposób na zapewnienie niezależności), badania pokazują, że może to spowodować, że dzieci nie zaspokajają swoich potrzeb odżywczych i energetycznych, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Przegląd badań opublikowany w wydaniu czasopisma Nutrients z 2018 r. wykazał, że 10 z 13 badań wykazało znacznie niższe spożycie warzyw u wybrednych w porównaniu z niepijącymi jedzącymi.

Niskie spożycie warzyw wśród dzieci jest wskaźnikiem złej jakości diety. Jeśli różnice w diecie utrzymują się w okresie dojrzewania i dorosłości, może to spowodować to, co badacze opisują jako "niezdrowe lub czasami nieodpowiednie diety z potencjalnymi negatywnymi konsekwencjami zdrowotnymi." Według badania w numerze 2019 Nutrients, spożycie składników odżywczych przez dzieci zidentyfikowane jako wybredne w wieku 3 lat było nadal widoczne w wieku 10 lat. Chociaż wiele z tych różnic zmniejszało się do wieku 13 lat, spożycie warzyw było nadal niższe.

Wczesne rozpoczęcie jedzenia warzyw

Im wcześniej małe dzieci są narażone na zdrową żywność, tym lepiej. Badania wykazują, że niemowlęta i małe dzieci, które mają styczność z szeroką gamą produktów, zwłaszcza warzyw, chętniej je jedzą. Od urodzenia do 24 miesiąca życia pojawiają się i utrwalają preferencje i zachowania żywieniowe. Okres od odstawienia od piersi do jedzenia przy rodzinnym stole i spożywania tych samych pokarmów co inni członkowie rodziny ma znaczący wpływ na prawdopodobieństwo zdrowego odżywiania przez całe życie. Stopniowe zaznajamianie niemowląt i małych dzieci z tymi produktami poprzez dawanie im możliwości nauczenia się lubienia pokarmów, które zaspokajają ich potrzeby żywieniowe, a także obserwowanie, jak cieszą się nimi pozostali członkowie rodziny, zwiększa prawdopodobieństwo, że będą je wybierać wielokrotnie.

Wczesne wprowadzenie warzyw i częste podawanie ich.

Puree warzywne są idealnym pierwszym pokarmem dla dziecka. Badania wykazują, że wielokrotna ekspozycja na warzywa w pierwszym roku życia jest najskuteczniejszym sposobem na zwiększenie ich spożycia i polubienia przez niemowlęta. Zacznij od pojedynczych warzyw, takich jak marchewka czy zielona fasolka. Sprout Organic Single Veggie Purees to świetny sposób, aby rozpocząć przygodę ze zdrową żywnością dla Twojego dziecka, gdy Ty zaczynasz oferować nowe smaki i rozwijać preferencje. W miarę jak Twój maluch rośnie, Sprout Organic oferuje linię warzywnych puree dla dzieci w wieku 6 miesięcy i starszych, 8 miesięcy i starszych oraz Toddler Purees. Wykonane z całych, organicznych warzyw, przeciery Sprout Organic nie zawierają koncentratów ani konserwantów i są dostarczane w opakowaniach w 100% wolnych od BPA.

Wprowadzają kolorową różnorodność warzyw na rodzinny stół.

Nowe jedzenie to zabawa!

Gdy dziecko rośnie, rozszerzaj ofertę warzyw i wprowadzaj owoce. Spróbuj dwuskładnikowych przecierów, aby zwiększyć złożoność podniebienia dziecka, a także dodaj przecier warzywny do smoothie i wypieków, takich jak te Superkid Carrot Cake Muffins lub mój Kids Peach of a Zucchini Carrot Smoothie, który zawiera torebkę Sprout Organic Carrot, Chickpeas, Zucchini, Pear Puree. Za każdym razem, gdy wprowadzasz nowe warzywa, rób to z podekscytowaniem na twarzy i w głosie, gdy zabawiasz je piosenką lub wymyśloną historią o jedzeniu. Nie zapominaj o prezentacji! Pokrój warzywa w zabawne kształty, ułóż je według kolorów na talerzu, w twarz lub kwiat. Albo chwyć szybkie i wygodne Sprout Organic Plant Power Puffs w wersji Apple Kale i Carrot Peach Mango. Każdy z nich ma tylko pięć prostych składników, nie ma sztucznych aromatów ani kolorów, są łatwe do odebrania i szybko się rozpuszczają, a także oferują nowe smaki i tekstury.

Moja Brzoskwinia Marchewka Smoothie to świetny sposób dla totsów, aby spróbować nowych warzyw.

Wytrwałość popłaca

Tak apetyczne i ekscytujące, jak zrobić wprowadzenie tych warzyw, nie zniechęcaj się, jeśli twoje dziecko odmawia. To się prawdopodobnie stanie. I powtórzy się. I jeszcze raz. W ten sposób rozwija się znajomość, upodobanie, a w końcu preferencja dla zdrowej żywności. Jakkolwiek może to być niepokojące, badania naukowe mówią, aby oprzeć się chęci zmuszenia dziecka do zjedzenia tylko jednej marchewki lub użycia łapówki, takiej jak słodycze, aby je przekonać - naciskanie na nie jest nieskuteczne. Urosną jak należy, mamo i tato.

Dlaczego nie zachęcić całej rodziny - małych dzieci, rodzeństwa i rodziców - do włączenia większej ilości warzyw do posiłków! Oto kilka wskazówek, które pomogą Tobie i Twojemu maluchowi rozpocząć podróż w kierunku roślin.

• Najpierw warzywa i powtarzaj. Zaproponuj maluchom smak pojedynczych warzywnych puree, takich jak Sprout Organic Single Fruit & Veggie Purees . Nawet jeśli zostanie odrzucone, zaproponuj je ponownie przy innym posiłku. Kontynuuj ekspozycję na ten produkt, jednocześnie powoli wprowadzając kolejne warzywne puree. Zacznij od warzyw, a następnie stopniowo wprowadzaj mieszanki zawierające owoce. Sprout Organic ma wiele atrakcyjnych opcji, takich jak Fruit & Veggie Blends oraz Fruit, Veggie & Grain Blends.
• Niech to będzie sprawa rodzinna. Wszyscy członkowie rodziny mogą modelować jedzenie różnych warzyw. Rodzinny stół to czas na cieszenie się jedzeniem i sobą nawzajem, co zachęca maluchy do przyłączenia się.
• Baw się. Maluchy są bardziej zrelaksowane i otwarte na nowe potrawy, gdy sprawiamy, że jest to zabawa. Bądź zabawny i pozwól im bawić się jedzeniem. Ale pamiętaj, aby jedzenie było czasem bez presji. Jeśli odmówią zjedzenia zielonej fasolki, pozwól im odejść. Następnym razem...
• Trzymaj się. Trzymaj się kursu, cierpliwie i kreatywnie podchodząc do posiłków z nowymi warzywami. Spróbuj nowych sposobów ich prezentacji, np. pozwól im zanurzyć ogórka w maśle orzechowym lub poczęstuj je Sprout Organic Baby Snacks Plant Power Puffs i Teetherz oraz Toddler Snacks Crinklez i Curlz.

Linia przecierów i przekąsek Sprout Organics sprawia, że jedzenie warzyw staje się zabawą!

Ciesz się przygodą, jaką jest zapoznawanie dziecka z nowymi warzywami. Posiłki zasilane roślinami są tym, czego potrzebują rosnące umysły i ciała. Przetwory i przekąski Sprout Organic dla niemowląt i małych dzieci ułatwiają wychowanie dzieci, które mają wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z organicznej diety opartej na roślinach, takie jak zmniejszone ryzyko cukrzycy, otyłości i chorób serca w późniejszym okresie życia. Dzięki temu, że Sprout Organic oferuje przeciery i przekąski dla dzieci rozpoczynających naukę jedzenia, a następnie 6 miesięcy i więcej, 8 miesięcy i więcej oraz Toddler Purees, możesz mieć pewność, że odżywiasz swojego malucha odpowiednim pokarmem w odpowiednim czasie. Wszystkie produkty Sprout Organic są produkowane z pełnych produktów, bez koncentratów, bez konserwantów i bez składników GMO.

Ten blog jest sponsorowany przez Sprout Organic Foods.